יום שני, 13 בספטמבר 2010

הנחיות לצום יום הכיפורים

אז כמו בכל שנה, אחרי ראש השנה מגיעים להם הימים הנוראים ולאחריהם צום יום הכיפורים. הצמים של יום כיפור מתחלקים לשתיים אלו שהצום בשבילם הוא בדיחה ואלו שהצום בשבילם הוא סיוט קשה מנשוא.
אז לאלו שהצום בשבילם הוא סיוט וגם אלו שהצום עובר בקלילות קיבצתי מספר הנחיות שיעזרו להתחיל ואף לסיים את הצום כמו שצריך.

ההכנה לצום מתחילה כבר בבוקר של ערב יום הכיפורים, חשוב להקפיד לשתות לאורך כל היום ועד לתחילת הצום על מנת להרוות את הגוף בנוזלים, את השתייה במשך היום יש לחלק לאורך היום עד לצום, ולהקפיד לשתות כ-12 כוסות נוזלים. למי שמקפיד לצרוך הרבה קפאין במהלך היום יום חשוב כבר מספר ימים לפני הצום להתחיל ולהפחית את כמות הקפאין הנצרכת.

במהלך היום חשוב לאכול ארוחות קטנות כל כשלוש שעות, שיכילו פחמימות מורכבות, כך שלארוחה המפסקת לא נגיע על סף התעלפות מרעב.

בארוחה המפסקת יש להימנע מאכילת מזונות חריפים, מתובלים, חמוצים ומלוחים שכן הם יכולים למסך על תחושת הרעב האמיתית בזמן הארוחה ולכן עדיף לאכול מאכלים נטרליים יותר. נרצה לאכול ארוחה עשירה בפחמימות מורכבות שכן פחמימות אלו מתפרקות לאט יותר ונותנות תחושת שובע לאורך זמן ארוך יותר מפחמימות פשוטות אשר מתפרקות מהר מאוד וגורמות לתחושת רעב קרוב מאוד למועד סיום הארוחה. בנוסף, אכילת מזון שומני יותר יאפשר ריקון איטי יותר של הקיבה וכך להאריך גם כן את תחושת השובע. חשוב להקפיד לשתות גם במהלך הארוחה המפסקת.

ארוחה מפסקת לדוגמא:
¼ עוף + 2 כוסות פסטה ברוטב שמן זית + 3 כפות ירק מבושל
קינוח: 2-3 פירות יבשים + 6-8 שקדים

וכמו כל דבר גם הצום מסתיים וחשוב להקפיד על ארוחה נכונה בסיום הצום על מנת למנוע העמסה על הקיבה.
בסיום הצום נשתה משקה ממותק, כמו: כוס תה ממותקת בכפית דבש או כפית סוכר. ונאכל פרוסת לחם מרוחה בשכבה דקה של דבש או ריבה
כשעה לאחר סיום הצום נאכל ארוחה קלה כגון: מרק ירקות+ תפוח אדמה+ 1/4 עוף+ ירק מבושל. במהלך הערב חשוב לשתות מים בהדרגה, כל שעה כוס.

חתימה טובה לכולם.